FLコスト
年商1億円の壁を越える飲食店の「脱・どんぶり勘定」。利益を最大化する３つの数字とは？新着!!
2025年6月29日
「売上は順調に伸びている。でも、月末になると手元に思ったほどキャッシュが残っていない…」 「FLコストが適正なのか、実はよく分かっていない」 年商が1億円に近づき、事業が軌道に乗ってきた飲食店経営者の方から、このようなご […]
税理士は『過去会計』のプロ？それとも『未来予測』のパートナー？成長する飲食業が選ぶべき税理士像
2025年6月8日
「お店の数字、ちゃんと『未来』を語ってくれてますか？」 札幌で飲食店を経営されているあなたに、いきなりこんな質問をしてすみません。でも、これ、意外と多くの方がハッとされる問いかけなんです。 日々の仕入れ、人件費、そしてお […]
【札幌の飲食店社長様へ】売上は過去最高なのに、なぜお金が残らない？“利益なき繁忙”から脱出する処方箋
2025年6月6日
札幌市白石区の経営に力をいれている千葉税理士事務所です。 札幌で飲食店を経営されている社長様へ。 予約の電話は鳴りやまず、お店は連日満席。SNSを開けばお客様の「美味しかった！」という投稿が並び、売上グラフはグングンと右 […]
